Planificarea meselor pentru grupa sanguina O

Urmatoarele retete si mostre de meniu va vor da o idee cu privire la o dieta benefica tipica pentru cei cu grupa sanguina O.

Aceste meniuri au un continut moderat in calorii si sunt echilibrate, pentru a asigura eficienta metabolica la cei cu grupa sanguina O. Individul obisnuit a fi capabil sa isi mentina cu usurinta greutatea corporala si chiar sa scada in greutate urmand aceste sugestii. Totusi, sunt oferite optiuni alimentare alternative, daca preferati mancaruri mai usoare sau doriti sa va limitati aportul caloric si totusi sa consumati o dieta echilibrata, multumitoare. Hrana alternativa este prezentata alaturi de alimentul care il inlocuieste.

Pe masura ce va familiarizati cu recomandarile dietei grupei sanguine O, veti fi capabili sa creati cu usurinta propriul plan de meniu si sa adaptati retetele preferate pentru a le face favorabile pentru grupa sanguina O.

Meniu Standard – Alternative cu controlul greutatii corporale

Mic dejun

2 felii de paine Ezekiel prajita cu unt sau de migdale
20 dl suc de legume
banana
ceai verde sau ceai de plante
1 felie de paine Ezekiel prajita cu gem integral – natural, cu continunt scazut de zahar

Pranz

friptura de vita – 180gr.
salata de spanac
felii de mar sau de ananas
apa sau sifon
friptura de vita, 60gr pana la 120 gr

Gustare de dupa-amiaza

1 felile de prajitura quinoa cu sos de mere
ceai verde de plante
felii de morcov si baghete de telina
felii de fructe
prajituri de orez cu un stop de miere

Cina

tocana de miel cu sparanghel
broccoli oparite
cartof dulce
fructe proaspete amestecate – mure, kivi, struguri, piersici, sifon sau de ceai de plante (bere sau vin – permise)
anghinare oparita, cu suc de lamaie

evitati berea si vinul

RETETE

Friptura de vita

* 1500 gr de carne de vita
* sare, piper si cuisoare englezesti dupa gust
* 6 catei de usturoi
* ulei de masline
* frunze de dafin

* Se indeparteaza grasimea si se pune in tigaie. Se asezoneaza si se fac despaicaturi, introducand catei de usturoi taiati si frunze de dafin. Se unge carnea cu lei de masline. Se pune friptura neacoperita in cuptor de 175 grade C timp de 90 de minute sau pana cand se inmoaie carnea. Suficient pentru 6 persoane

Prajitura Quinoa cu sos de mere

* 1 2/4 ceasca de faina de quinoa
* 1 ceasca de stafide sau alte fructe uscate (permise)
* 1/2 ceasca de nucu pecan taiate
* 1/2 lingurita de bicarbonat de sodiu
* 1/2 lingurita praf de copt
* 1/2 lingurita de sare
* 1/2 lingurita de cuisoare
* 1/2 ceasca de unt dulce, nesarat sau 1/2 ceasca de ulei de canola
* 1 ceasca de zahar de sucanat sau zahar de artar
* 1 ou
* 2 cesti de sos de mere, neindulcit

* Preincalziti cuptorul la 175 grade C. Presarati 1/4 ceasca de faina peste stafide si nuci si puneti-le deoparte. Amestecati bircabonatul de sodiu, praful de copt, sarea si cuisoarele cu restul de faina de quinoa. Separat, amestecati untul sau uleiul, zaharul si oul. Combinati toate ingredientele, adaugand fructele si nucile la sfarsit. Puneti cu lingura amestecul intr-o tava de 20 x 20 cm si coaceti 40-45 minute sau pana scobitoarea infipta in mijlocul prajiturii este extrasa curata.

tocana miel cu sparanghelTocana de miel cu sparanghel

* 500 gr de frunze proaspete de sparanghel
* 150 gr carne de miel, taiata sub forma de cuburi
* 1 ceapa de dimensiuni medii, taiata
* 3 lingurite de unt dulce nesarat
* 1 ceasca de apa
* sar, piper si cuisoare englezesti dupa gust, sucul de la 1 lamaie

* Taiati frunzele de sparanghel in bucati de 5cm lungime, aruncand portiunea tare de la baza. Spalati-le si uscati-le. Perpeliti carnea si ceapa in unt pana devin de culoare brun deschis. Adaugati apa, sare si mirodenii. Coaceti pana se inmoaie. Adaugati sparanghelul. Fierbeti la foc mic 15 minute pana cand se inmoaie. Adaugati sucul de lamaie. Va rezulta 2 portii.

Salata de spanac

* 2 gramezi de spanac proaspat
* 1 gramada de praz taiat
* 1/4 lingurita de ulei de masline
* sare si piper dupa gust

* Spalati spanacul bine. Scurgeti-l si tocati-l. Presarati cu sare. Dupa cateva minute, stoarceti excesul de apa. Adaugati prazul, sucul de lamaie, uleiul, sarea si piperul. Se serveste imediat. Rezulta 6 portii

Umplutura pentru peste

* 1/3 ceasca de nuci de pin sau migdale tocate
* 2 lingurite de unt dulce, nesarat
* 1 ceasca de patrunjel tocat
* 3 catei de usturoi, zdrobiti
* sare si cuisoare englezesti dupa gust

* Prajiti nucile in unt pana devin usor maronii. Adaugati patrunjel si mirodenii si prajiti un minut. Umpleti pestele crud cu amestecul.

Leave a Reply