Planificarea meselor pentru grupa sanguina B

Urmatorul meniu va va da o idee cu privire la o dieta tipica ce este utila pentru cei cu grupa sanguina B.

Acest meniu este moderat in privinta aportului caloric si echilibrate in fata eficientei metabolice la cei cu grupa sanguina B. Orice persoana cu grupa sanguina B v putea sa-si mentina cu usurinta greutatea corporala si chiar sa scada in greutate urmald aceste sugestii. Totusi, optiunile alimentare alternative sunt oferite in cazul in care preferati mese mai usoare sau doriti sa va limitati la aportul caloric si totusi sa consumati o dieta echilibrata, multumitoare. Hrana alternativa este prezentata alaturi de alimentul pe care il inlocuieste.

Pe masura ce deveniti mai familiarizati cu recomandarile deietei grupei sanguine B, veti fi capabili sa va creati cu usurinta propriile planuri de meniuri si va adaptati retete favorite, pentru a le face favorabile grupei sanguine B.

Meniu Standard – Alternative cu controlul greutatii corporale

Mic dejun

Cocktail fluidizant membranar (optional)
2 felii de paine Ezekiel cu iaurt cu mirodenii
ochiuriu de oua
ceai verde
1 felie de paine Ezekiel

Pranz

salata greceasca: laptuci, castravete, arpagic, telina, branza feta, ulei si lamaie
banana
ceai de plante cu gheata

Gustare de dupa-amiaza

prajitura quinoa cu sos de mere
ceai de plante
branza cottage cu continut scazut de grasimi, cu felii de pere

Cina

tocana de miel cu sparanghel
orez brun cu sofran
legume oparite (broccoli, varza chinezeasca, etc)
iaurt congelat
vin
friptura de pulpa de miel
sparanghel

Retete

iaurt cu mirodeniiIaurt cu mirodenii

* 2 litri de iaurt simplu, degresat
* 2 catei de usturoi tocat marunt
* 1 lingurita de timian
* 1 lingurita de busuioc
* 1 lingurita de oregano
* sare si piper dupa gust
* 1 lingura de ulei de masline

* Puneti iaurtul cu lingurita intr-un tifon. Legati tifonul cu sfoara si lasati iaurtul sa se scurga deasupra chiuvetei timp de 4 1/2 pana la 5 ore. Scoateti iaurtul din tifon si amestecati-l cu toate mirodeniile si cu uleiuil intr-un castron. Acoperiti amestecul si rataciti-l timp de 1-2 ore inainte de a-l servi. Este foarte bun servit cu legume crude.

Tocana de miel cu sparanghel

* 500 gr. de frunze proaspete de sparanghel
* 250 gr. de carne de miel, taiata cuburi
* 1 ceapa de dimensiuni medii, tocata
* 3 linguri de unt dulce, nesarat
* 1 ceasca de apa
* sare si piper dupa gust
* sucul de lamaie

* Taiati frunzele de sparanghel in bucati de 5 cm. Spalati-l si scurgeti-l. Prepeliti carnea si ceapa in unt pana se rumenesc usor. Adaugati apa, sare si mirodenii. Coaceti pana se inmoaie. Adaugati sparanghelul. Fierbeti la foc mic timp de 15 minute sau pana cand se inmoaie. Adaugati suc de lamei. Rezulta 2 portii

Ingame prajite cu rozmarin

* 5-6 ingame de dimensiuni medii, taiate in patru
* 1/4 ceasca de ulei de masline
* 1 lingura de rozmarin proaspat sau 2 lingurite de rozmarin uscat
* praf de ardei rosu sau mirodenii cajun

* Amestecati taote ingredientele si puneti-le intr-un vas termorezistent. Coaceti in cuptor de la 175-190 grade C timp de 1 ora. Este o mancare minunata servita cu salata verde sau legume prepelite. Rezulta 4 portii

Salata de spanac

* 2 legaturi de spanac proaspat
* un strop de sare, dupa gust
* 1 legatura de arpagioc, tocat
* suc de lamaie
* 1/4 lingura de ulei de masline
* piper dupa gust

* Spalati bine spanacul. Scurgeti-l si tocati-l. Presati-l cu sare. Dupa cateva minute, stoarceti excesul de apa. Adaugati ceapa verde, suc de lamaie, ulei, sare si piper. Serviti imediat. Rezulta 6 portii

Paine de caise

* 1 1/4 ceasca de iaurt simplu, degresat
* 1 ou de tara
* 1/2 ceasca de conserva de caise (suc de fructe indulcit)
* 2 cesti de faina de orez brun
* 1 lingurita nucsoara tocata
* 1 1/4 bicarbonat de sodiu
* 1 ceasca de caise taiate, uscate (sau orice alte fructe uscate)
* 1/2 ceasca de stafide

* Ungeti usor cu unt o tava de cuptor de dimensiuni obisnuite si preincalziti cuptorul la 175 grade C. Intr-un castron de dimensiuni medii, amestecati iaurtul, oul si conserva de caise. Adaugati 1 ceasca de faina si jumatate din can titatea de mirodenii, plus bicarbonatul de sodiu. Amestecati pana cand amestecul este umectat uniform. Adaugati restul de faina si de mirodenii. Daca amestecul are o consistenta prea mare, puteti adauga cateva picaturi de apa rece. Inglobati caisele si stafidele. Turnati amestecul in tava unsa si coaceti timp de 40-45 de minute, pana cand se rumeneste. Scoateti painea din tava si raciti-o pe un grilaj de sarma. Rezulta aproximativ 8 portii

Leave a Reply